蛻變中的西班牙 – The Bodega Artadi Pagos Viejos 2009 & 2008 重現西班牙絕妙風華歷史 –「Parker 帕克說: 這是我所喝過最龐大最有力量的 Rioja」
「Parker 帕克說: 這是我所喝過最龐大最有力量的 Rioja」• 重現西班牙絕妙風華歷史 – Artadi •【 Pagos Viejos 2009】- 如同他本人的氣度,優雅嚴謹卻又親切溫暖。
在今日 Bodega Artadi 是 Rioja產區內最具重量級的耳熟能詳頂尖重量級酒莊之ㄧ,地理條件具有令人驚喜的條件,葡萄種植於凉爽的高海拔地區,釀出非常值得關注的葡萄酒。雖然酒廠的歷史只有短短的二十幾年,但是莊主 Juan Carlos 一心一意只以釀造最高品質的酒為目標。採取果實較少的老藤葡萄,經過較長時間和高溫去萃取果皮內的單寧、香氣和色素等,更在橡木桶內作長時間陳釀,成釀出來的酒體飽滿厚實有力,被 Parker評 為「所喝過最龐大最有力量的 Rioja」。
【Terroir】- 一直是釀酒學家 Juan Carlos最關注的事,莊主Juan Carlos 相當強調單ㄧ葡萄田Cru的概念,每款酒都是統一由一個區塊的葡萄所釀造的,而每個田因為日照時間(白天日照叫和煦、下午日照炙熱)不同,向陽方位,土壤類別的不同等,所結成的葡萄就有著不同的酸度與糖分,因此造成每款酒在風味的表現有著顯著的差異,風土正是是讓這些葡萄酒們在風味上有所差異的原因!重現風土條件就是莊主Juan Carlos想要表達呈現的葡萄酒。
莊主 Juan Carlos 心目中最得意的作品除了 Grandes Añadas & Viña El Pison 之外,最理想的就是 Pagos Viejos ! 他非常專心關注於 Pagos Viejos 所有釀造技術和方式, Pagos Viejos 採用來自樹齡 70- 80多歲的 Tempranillo老藤葡萄,以傳統的木桶發酵法釀造,酒味豐富濃郁,2009和2008年更是獲得 Robert Parker 95分。
引用林裕森老師著作《西班牙葡萄酒》:「現在 Artadi Pagos Viejos 的風格相當嚴謹密實,頗多層次變化,以頗靈巧的方式將酸、澀和水果均衡地串聯起來。用很現代的方式表現了 ”Alavesa 阿拉維沙 ”紅酒的優雅,酒體飽滿厚實有力。」
•1937年起該家族都是葡萄農
•1985年十三位葡萄農共同成立Cosecheros Alaveses,以傳統Rioja釀造法(從羅馬時代開始,以淺底花崗岩石造酒槽,釀造部分二氧化碳浸皮效果的新鮮紅酒)釀造屬於Joven等級的葡萄酒。
•1987年生產Crianza等級的Viña de Gain。
•1990年開始生產以不同地塊混合釀造的Reserva等級Pagos Viejos (即現在人們認知中自1850年代起深受波爾多影響的經典Rioja)。
•1991年開始生產單一葡萄園酒款Viña El Pison。
•1992年酒廠更名為Bodegas y Viñedos Artadi。
Wine Description : Old vineyards with a balanced production, nurtured winemaking and thoughtful permanence. A wine with intense color, a complex bouquet, structured in the mouth, with an elegant and long, ligering finish, distinguished and enriched by the peculiarities of each vintage.
The Wines of Artadi • 【 Pagos Viejos 2009】 -【 Robert Parker: 95分 & Le Guia Penin Wine Guide: 96分】 • 「 Parker 帕克說: 這是我所喝過最龐大最有力量的 Rioja」
2009 Pagos Viejos 採自 Artadi’s 三塊不同最精華且海拔最高的葡萄園,在法國橡木桶陳釀18個月之久,所有精華的元素都萃取釀入酒中,鉛筆芯,亞洲香料,紫羅蘭香,黑櫻桃和藍莓。 優雅,成熟,豐富深層和完美的比例,,天鵝絨般的口感,展現出無比剔透的純淨和細膩精緻的優雅,備受酒迷和專業媒體的肯定,在 Wine Advocate 中,年年獲得超高分的極高評價!!
Artadi • 【 Pagos Viejos 2009】Robert Parker Tasting Notes: 【 Things start heating up with the awesome 2009 Pagos Viejos, which is a blend of Juan Carlos’s old plots of vine】. It demands coaxing from the glass, the broody dark berry, licorice-tinged fruit remaining bashful under a cloak of French oak, but intimating something alluring ten years down the line. The palate is full-bodied with a silky smooth texture, the oak singing from the same hymn sheet as the precocious fruit that is underpinned by super-fine tannins. It offers weightless intensity. The Pagos Viejos has fine symmetry and poise towards the finish with a just a faint tang of Seville orange marmalade on the aftertaste. Everything is in place – just add time. Drink 2018-2030.
重現西班牙絕妙風華歷史 – Artadi •【 Pagos Viejos 2009】 -「Parker 帕克說: 這是我所喝過最龐大最有力量的 Rioja」
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The Wines of Artadi•【 Pagos Viejos 2008】 -【 Robert Parker: 95分 & Le Guia Penin Wine Guide: 96分】 • 「 Parker 帕克說: 這是我所喝過最龐大最有力量的 Rioja」
2008 Pagos Viejos 採自 Artadi’s 三塊不同最精華且海拔最高的葡萄園,在法國橡木桶陳釀18個月之久,鉛筆芯,亞洲香料,紫羅蘭香,黑櫻桃和藍莓。 優雅,成熟,豐富深層和完美的比例,,天鵝絨般的口感,展現出無比剔透的純淨和細膩精緻的優雅,備受酒迷和專業媒體的肯定,在 Wine Advocate 中,年年獲得超高分的極高評價!!
Artadi•【 Pagos Viejos 2008】Artadi•【 Pagos Viejos 2008】Robert Parker Tasting Notes: The 2008 Pagos de Viejas was selected from three of the estate’s finest and most elevated sites with all of the vines over 75 years of age (75年以上的老藤). The wine was aged for 18 months in new French oak.(陳釀18個月在法國全新小橡木桶) Deeply colored, it offers up a superb nose of pain grille, pencil lead, Asian spices, incense, and assorted black fruits. Rich, layered, and beautifully proportioned, this lengthy effort will evolve for 5-7 years and offer a drinking window extending from 2016 to 2028+.
重現西班牙絕妙風華歷史 – Artadi •【 Pagos Viejos 2008】 -「Parker 帕克說: 這是我所喝過最龐大最有力量的 Rioja」
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