「小 Run Rig 之稱」- The Wines of Torbreck Descendant 2002 & 2003– Robert Parker: 96分 –從酒評 ~ 收藏家 甚至到 神之雫漫畫書, 一致好評!

澳洲精英酒莊的名單中,絕對少不了因為 Run Ring 而大舉成名的Torbreck。WA一向予以此酒極高評價,從來未低過95分(而大部份都在96~98高分之間),知名澳洲頂級酒拍賣指南Langton’s Classification。也將此酒莊列入最高級 Exceptional Level (與Penfolds Grange同級)

美國葡萄酒收藏家大衛.索柯林所著的《葡萄酒投資》一書裡,全澳洲的「投資級葡萄酒」( Investment Grade Wines;簡稱IGW)的38款紅酒裡頭,Torbreck 酒莊,名列前茅!!

從酒評 ~ 收藏家 甚至到 神之雫漫畫書, 全部公認好評 —- Torbreck 酒莊

Torbreck酒廠,取這個名字是因為酒廠主人以前在蘇格蘭當伐木工,Torbreck 是他第一個工作的森林 Torbreck 是澳洲近十年來竄起的小酒廠,也是量少質精的好酒廠之一,莊主兼釀酒師 Dave Powell 沒學過釀酒,當初只是一時的衝動,向父親借了錢,買了老藤葡萄園和釀酒設備,就成立了 Torbreck 酒廠。葡萄園管理接近有機。釀酒時,盡量採取無為而治,少加干預的原則, 短短的13年,其酒便獲得 Robert Parker 的高度讚賞,部分酒款還有接近滿百的成績!!!

Run Rig之外,值得重視的是另一酒款傳承(Descendant)。此酒有小 Run Rig 之稱。因其葡萄取自 Run Rig 所用各園。但其中 Shiraz與 Viognier 同時發酵,接近法國北隆河釀法。桶陳所用的橡木桶也是 Run Rig使用過的舊桶。資深酒迷向來喜歡收藏此酒,因其實力適合陳年,分數又高(都在97&98),價位又相對Run Rig平易近人

Descendant 採取與法國隆河 Cote Rotie 羅第丘相同釀法 以兩種葡萄品種而成;其希哈約佔 92%,維歐尼耶佔 8%。Descendant為單一葡萄園酒款,其樹株乃藉由「Marananga 」的方式取自 RunRig 旗艦各個葡萄園,所用的橡木桶也是RunRig使用過的舊桶。此外,純淨無暇的果香與細緻感,值得細品!

The wines of Torbreck Descendant 2002 , / South Australia /Offer

Torbreck Descendant 2002 ( 92% Shiraz and 8% Viognier )

Torbreck Descendant 2002Robert Parker Tasting Notes: There are 1,000 cases of the 2002 Descendant, a blend of 92% Shiraz and 8% Viognier that spent 18 months in 2-year-old French oak. The fruit is sourced from the section of the Barossa Valley known as Marananga. The Viognier and Shiraz are co-fermented together, and the name, Descendant, comes the fact that it is essentially the same blend as the famed Run Rig, but sees no new oak. A magnificent effort, the dense ruby/purple-colored 2002 Descendant offers gorgeous aromas of crushed blackberries, raspberries, licorice, acacia flowers, and the added notes of honeysuckle and apricots from the Viognier. Full-bodied and opulently textured, with good tannin, structure, purity, and a broad, expansive finish that lasts nearly a minute, it needs 1-2 years of cellaring, and should keep for 12-15+.

2002年的Descendant只生產了1000箱, 92% Shiraz席哈釀造,加上 8%的 Viignier, 使用陳釀過二年的 Run Rig 的法國橡木桶陳釀 18 個月, 採用80-110年的 Marananga 地區內 Shiraz 百年老藤,而名字,Descendant,與 Torbreck 旗艦酒款 Run Rig 相同老藤葡萄園植株和地塊, 2002年 Descendant 令人印象深刻的是紅寶紫石光澤,深紅色的黑莓,覆盆子,甘草,金合歡花,以及 Viognier 的金銀花和杏仁味。 豐富和豐富的紋理,具有良好的單寧,結構,純度和廣泛,廣泛的完成,重點是尾韻可以持續將近達一分鐘!

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The wines of Torbreck Descendant 2003 , / South Australia /Offer

Torbreck Descendant 2003 ( 92% Shiraz and 8% Viognier )

Torbreck Descendant 2003Robert Parker Tasting Notes: Primarily Shiraz with a tiny dollop of Viognier, the blockbuster 2003 Descendant spent 18 months in used French oak (barrels that were previously used for Torbreck’s flagship cuvee, Run Rig). A spectacular perfume of flowers, blackberries, cassis, licorice, and honeysuckle is followed by an unctuously textured, full-bodied red displaying a seamless integration of wood, tannin, acidity, and alcohol. With elegance, power, richness, and just about everything one could want in a full-throttle, beautifully balanced dry red wine, it will drink well for 12-15 years.

使用陳釀過 Run Rig 的法國橡木桶陳釀 18 個月, 採用80-110年的 Marananga 地區內 Shiraz 百年老藤,而名字,Descendant,與 Torbreck 旗艦酒款 Run Rig 相同老藤葡萄園植株和地塊, 2003年 Descendant 壯觀的花香,黑莓,黑醋栗,甘草和金銀花香,呈現出無與倫比的質感,濃郁的紅寶紫紅色,顯示了木桶和單寧,酸度和酒精完美的無縫接合。 優雅,強大,豐富,以及所有可能需要美麗平衡的華麗巨大的質感!

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