【邁入全新 Jean-Marie Fourrier 釀製 • 比起以往價格更加平易近人! • Bass Phillip •【 The Backyard 17K 】2019 offer – 【導入勃根地世紀名家Domaine Fourrier 全新元素!】•【美麗細膩黑皮諾 The Backyard 17K! – Very Leroy, very fine, very aromatic, very delicious 盛開的花園】
【邁入全新Jean-Marie Fourrier 釀製，迎向勃根地世紀名家 Domaine Fourrier Bass Phillip 2019年】•比起以往價格更加平易近人! • 對於酒友來說是一件極佳好事!-Fourrier 先生和 Jean-Marie Fourrier 釀酒團隊，前年就從勃根地帶來 Fourrier 黑皮諾葡萄樹根，打造出對酒質不妥協高度標準，Jean-Marie Fourrier 擅長精湛葡萄園釀造管理，充份展現出創造黑皮諾的高度熱情，Fourrier 先生和團隊，希望以更專注和精確的釀酒方式發展現有Bass Phillip全部酒款，然而今年Fourrier先生及 Jean-Marie Fourrier釀酒團隊，就從 Reserve、Premium 和 Estate 系列，重新導入勃根地世紀名家Domaine Fourrier 全新元素及想法! 這次我們就從全新 The Backyard 17K 葡萄園開始!•【勃根地世紀名家 Jean-Marie Fourrier 全新釀造 The Backyard 17K 極佳勃根地豐富香氣和多層次尾韻風範!】-【引用FB其中一個葡萄酒大師 Post Very Leroy, very fine, very aromatic, very delicious.】
【The Backyard 17K 葡萄園】•單一園名稱 17K，源自超高種植密度: 每公頃17,000顆葡萄樹，且每株平均只產150~200公克葡萄。超過許多勃跟地單一園。且 Jean-Marie Fourrier 將原先釀製Crown Prince葡萄加入最後一起混釀，增加更多豐富香氣和多層次尾韻。重點是釀出的酒擁有很高集中度，複雜濃郁，細膩優雅，迷人的香氣和富於多層次的口感，讓人喝過一次便無法忘記。Bass Phillip酒莊Pinot Noir，產量十分稀少，稱得上是澳洲的膜拜級酒款，在澳大利亞的Langton蘭頓分級中，評為【至尊級 Exceptional 】將其評為澳洲最偉大的黑皮諾作品。
The Bass Phillip Bin 17K Pinot Noir hails from the ‘backyard’ vines of Phillip Jones’ Gippsland operation. There are 17,000 close planted vines, from which this Pinot draws its name.
With raspberry and red cherry aromatics mingling with herb and savoury aromas, there is also a hint of spice. That red fruit carries on to the palate for a plush, concentrated mouthfeel, and a long, mineral finish.
Tightly structured and complex, this is at once sweet and savoury. The purity of fruit speaks to the Bass Phillip reputation for exemplary Pinot Noir.
The Wines of Bass Phillip •【 The Backyard 17K 】2019 offer – 【Mr. Jones 和 Jean-Marie Fourrier 共同釀製，導入勃根地世紀名家Domaine Fourrier 全新元素!】•【美麗細膩黑皮諾 The Backyard 17K! – Very Leroy, very fine, very aromatic, very delicious•Very Leroy 盛開的花園】
【The Backyard 17K 葡萄園】•源自超高種植密度: 每株平均只產150~200公克葡萄。採自55-60年以上的老藤葡萄樹， 1987年酒莊開始實施有機Leongatha 低耕種植，2002年開始全面 biodynamic。且 Jean-Marie Fourrier 將原先釀製Crown Prince 葡萄加入最後一起混釀，增加更多豐富香氣和多層次尾韻。重點是釀出的酒擁有很高集中度，複雜濃郁，細膩優雅，迷人的香氣和富於多層次的口感，讓人喝過一次便無法忘記!•【勃根地世紀名家 Jean-Marie Fourrier 全新釀造 The Backyard 17K 極佳勃根地豐富香氣和多層次尾韻風範!】-【引用FB其中一個葡萄酒大師 Post Very Leroy, very fine, very aromatic, very delicious.】
Bass Phillip •【The Backyard 17K】2019 – 比起以往價格更加平易近人! •【Mr. Jones 和 Jean-Marie Fourrier 釀製，導入勃根地世紀名家Domaine Fourrier 全新元素!】•【美麗細膩黑皮諾 The Backyard 17K! – Very Leroy, very fine, very aromatic, very delicious • Very Leroy 盛開的花園】
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