【Robert Parker 真心推薦】- 我以 McManis為榮!- McManis Family Vineyards 【Cabernet Sauvignon 2015】& 【Pinot Noir 2014】Offer -【WINE GENTRAL GOLD High Recommended 金牌獎】超優評價!
【Robert Parker 真心推薦】- 「加州有50-75個釀酒廠皆生產具高品質但價格很高的葡萄酒,但有趣的是,醉心於生產價廉醇美的酒莊為何卻如此稀少? 我在過去的報導裡我給了不少好的評價,但令我更驚豔的是McManis家族所生產的卡本內蘇維濃和黑皮諾 (Cabernet Sauvignon 和 Pinot Noir ) 竟是如此的佳釀,我在巴爾帝摩(Baltimore)的商店只付了不到25塊美金就品嘗到了!雖然現在 McManis 不是精品酒莊,但我相信隔1-2年之後會更加醇美厚實,因為擁有好的卡本內該有的得天獨厚的條件特質,更加柔順入口,真是美好的第一口,我已經準備好要喝了,落在此價位的加州佳釀實在少見!我以 McManis為榮!」–by Robert Parker
自1938年以來,McManis Family Vineyards就開始在氣候涼爽的Lodi南部地區種植葡萄,至今已傳承至第四代了,葡萄園在 Stanislaus 附近。 由 Ron和 Jamie McManis 創辦美尼斯家族酒莊 ( McManis Family Vineyards ), Family McManis 不但自種自釀,同時向質精且信賴的酒農建立長期合作關係,購入加州產區的頂尖且優質葡萄,藉以增添酒款的多元風格。
McManis Family Vineyards參加不少國際評鑑比賽,且獲獎無數,目前釀酒團隊是由資深釀酒師 Jeff Runquis 及 Mike Robustelli 二人共同帶領。以他們二人釀酒至今已超過35年時間,他們豐富多廣的釀酒知識與經驗帶領著McManis Family團隊,創造出卓越的McManis,提供加州價格平實但酒質優良最好的葡萄酒。他們更在1997年葡萄產收後,利用最新進科技,經過設計和建造,在小量處理、整串擠汁、及桶裝存貯和發酵,不僅在釀酒設備上及技術都做了大幅度的改革,其目的就是為了釀出更高品質,且價格更親易近人McManis Family Vineyards葡萄酒 !- 【WINE GENTRAL GOLD High Recommended 金牌獎】超優評價!
The Wines of McManis Family Vineyards 【Cabernet Sauvignon 2015 】 Offer
McManis Family Vineyards 【Cabernet Sauvignon 2015】Tasting Notes: Deep ruby in color, the 2015 Cabernet Sauvignon from McManis Family Vineyards has aromas of bright blackberry. The medium body is accompanied by flavors of black cherry and black currant. The well rounded, creamy tannin structure is followed by hints of mocha and a smokey finish.
深紅寶石光澤,明亮的黑莓香氣。 中等身體伴隨著黑櫻桃和黑醋栗的味道。 中度酒體豐富多層次奶油單寧,味道持續展開,夾帶點摩卡咖啡和煙燻味道,餘韻猶長。
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The Wines of McManis Family Vineyards【Pinot Noir 2014】Offer – 【WINE GENTRAL GOLD High Recommended 金牌獎】超優評價!- 【Screw Cap】
McManis Family Vineyards【Pinot Noir 2014】Tasting Notes: The 2014 McManis Family Vineyards Pinot Noir is light purple in color with a lustrous hue. Fresh Cherry, Strawberry and Raspberry flavors are perceptible as the round silky wine passes through the mouth. Vanilla undertones, lent to the wine from oak aging, are perceptible in the clean, but supple finish. Ripe Strawberry, Cherry and Raspberry aromas are joined by a cream and Vanilla bouquet.
色澤濃邃深紅迷人,奔放新鮮櫻桃、紅色草苺果香伴黑櫻桃芬芳,榛果與香草氣息伴隨其中,甜美的紅色水果風味與絲緞般的單寧,味道持續展開,豐富柔順的單寧與明亮清新的酸度,些許焦糖與淡雅極緻香草感覺。
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