【 品嚐2015 那年Los Carneros 最美的風土 】 • Robert Mondavi • Chardonnay 【 Reserve】2015 ! • 引以為傲 Reserve Chardonnay 旗艦酒款 • 與 Opus One 第一號樂章系出同門 •【 From Robert Mondavi 全新 2015年 Reserve Chardonnay 白酒作品!】
【 品嚐2015 那年 Los Carneros 最美的風土 】 •「喜歡悲壯,更喜歡蒼涼。壯烈只有力,沒有美,似乎缺少人性。蒼涼之所以有更深長的回昧,就因為它像蔥綠配桃紅,是一種參差的對照。」–From By 張愛玲」• 猶記當年在上海最直觀的想到就是張愛玲這句「一種參差的對照」,那種幽微、和諧、有底子的美,令人回味無窮!
今天不談Robert Mondavi,我們直接講酒!! 大家都知道 Robert Mondavi 引以為傲就是Reserve 旗艦酒款,更是與Opus One 第一號樂章系出同門,同樣Reserve Chardonnay 白酒更是不遑多讓!
This is a well-made, powerful wine! (這是一瓶精心釀製作,非常具有Power力量強大白酒)
風土成就酒質! 低調不失實力的 【Los Carneros】這塊名區,大家應該不知道Napa Valley旁也有一個深藏功與名只種出全加洲最美的夏多內產區,1983年成為美國第一批法定 AVA 產區,橫跨了納帕和索諾瑪兩個郡,位於這兩個郡內的卡內羅斯所產葡萄酒風格驚人的相似「Los Carneros」在西班牙語裡是公羊的意思,如果去到當地,你會在卡內羅斯起伏的山丘和廣袤的葡萄園裡,看到許多羊群悠閒漫步其中,餓了就吃點草,根本就是葡萄園裡的天然除草機。Los Carneros位於加州北海岸,1983年成為美國第一批法定 AVA 產區。 受著南邊San Pablo Bay吹來的涼爽霧氣和微風,它橫跨納帕Napa valley和索諾瑪Sonoma Valley兩個郡,涼爽溫和,可說是加州最涼爽的地區,Los Carneros 成為了加州最適合種植 Pinot Noir 和 Chardonnay 的產區,因此Los Carneros成為第一個因其風土氣候特色劃分出來的 AVA,【Los Carneros】譽為超高品質的名區代表之一。
The Wines of Robert Mondavi • Chardonnay【Reserve】2015 Offer – • 引以為傲 Reserve Chardonnay 旗艦酒款,與Opus One 第一號樂章系出同門,【 From Robert Mondavi 全新 2015年 Reserve Chardonnay 白酒作品!】
Robert Mondavi • Chardonnay【Reserve】2015
Wine Enthusiast Tasting Notes: This is a well-made, powerful wine(這是一瓶精心釀製作,非常具有Power力量強大白酒) Elegant, integrated and effusive in oak, it has pretty apple blossom aromas and boldly layered flavors of green apple, crème brûlée and lemon meringue. The finish is lush in a honeycomb tone. This will do well in the cellar; enjoy 2020–2025.
「A serious wine with hamble soul」- Robert Mondavi酒莊總監Mark de Vere亦表示,「一瓶好酒要表現它來自於哪裡。Good wine是喝完第一口感覺不錯,第二口也挺好,但接下來基本上已了無新意。但Fine wine會讓你想一喝再喝,每口都有不同感受。且Fine wine能抓住你的注意力。」
Robert Mondavi • Chardonnay【Reserve】2015 – • 引以為傲 Reserve Chardonnay 旗艦酒款,與Opus One 第一號樂章系出同門,【 From Robert Mondavi 全新 2015年 Reserve Chardonnay 白酒作品!】- This is a well-made, powerful wine (這是一瓶精心釀製作,非常具有Power力量強大白酒)
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