Vincent Girardin
ヴァンサン・ジラルダン– 限時優惠促銷 — Special offer: NT$2,980元 /單瓶–( 原廠12瓶原箱)
喜歡布根地的人,絕不可錯過!!這個絕佳的地塊 — Corton Perrières ….. 令人垂涎的 Corton 紅酒
相信愛好布根地的朋友一定不陌生Corton 這個迷人紅酒 & 白酒都有產的的迷人精緻產區,高登取名來自於這裡有一座位在金丘區的獨立高山丘，山頂上覆蓋著一片深綠色的樹林，早晨有著迷人晨.感覺戴上一頂鮮明綠色皇冠，葡萄園就順著Corton 山丘上的綾線下來,緊密著分布,山坡頂上大多是石灰岩，土壤貧脊，所以山頂大多種植 Chardonny 白葡萄，中坡和下坡大多是石灰黏土性質，以種植 Pinot Noir ,就是著名的Corton Grand Cru Rouge 紅酒
如果 Corton Grand Cru 會再加上更小塊 Climats 的名稱，這些細分的 Climats地 塊，其中最好的有Corton Perrieres、 Corton Bressandes、Corton Clos de Roi、Corton-Renardes， Corton-Pougets等!!但若酒標只有 Corton Grand Cru，則表示釀酒採收的葡萄,可以分別來自快120公頃的Corton任何地塊了,今天要介紹的就是來自於位在中坡區段 Domaine Vincent Girardin Corton Perrieres Grand Cru
Domaine Vincent Girardin 酒莊,認為該酒莊在創辦時主訴求”好酒不應隸屬”高價位”,致力釀造出”極佳易喝早熟,物超所值的酒款;經過一世紀下來,果然在1986年以後在國際市場上世人公認是為布根地區域中最物有所值的酒莊,但經多數Wine Lover test及整體銷售結果,若以”同等產區”條件下,Vincent Girardin 的產區價格比其它優等酒莊價格來的平易近人許多,隸屬非常難能可貴”的酒莊,滿足了一些布根地愛好酒友,但又不想花費不貸的酒友,如, 這就是 Vincent 它個人迷人之處……Corton Perrieres 誠如其名，所產葡萄酒有著迷人的特質：清淡柔和、有討喜的水果味，年輕時即有相當成熟的表現!
Vincent Girardin『傳統』和『品質』是Vincent Girardin 世代遵守的規範與哲學，尊重土地與環境（Terroir）
Corton Perrieres Grand Cru of Burgundy – 布根地產區
Domaine Vincent Girardin Corton Perrieres Grand Cru 2014 — (強烈推薦 Grand Cru)- Burghound :92分 & Stephen Tanzer (T.Z):92分
Corton Perrieres 酒質獨特、精湛且均衡，酒色深邃且明亮。鼻息間先是聞到櫻桃的香氣，接著慢慢散發出木質調系與辛香料的味道。有時還會散發出優雅的麝香氣息，使得香味達到一種平衡！ 酒體則是有細緻的單寧支撐，口感圓潤，透著些微的甜美，使得整體感覺活潑起來，尾韻純淨。
Burghound Tasting note:Reduction knocks down the nose though the brooding yet generous medium-bodied flavors evidence a pretty touch of stone on the reasonably well-delineated mouth coating and moderately austere finish. This compact effort is well-balanced and should reward 12 to 15 years of cellar time
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