右岸波美侯的鑽石 • 絕佳車庫完美小酒 – The Chateau Clinet Pomerol 2013 – 《稀世珍釀——世界百大葡萄酒》中列入第 28 號酒
完美比例右岸Pomerol 的鑽石 • 絕佳車庫完美小酒 Château Clinet 2013
座落於波爾多右岸 Pomerol 產區中心的 Château Clinet，創立於19世紀，早期就是Pomerol最有名氣的酒莊之一。酒莊自1860年以來經過多次易手，中間也歷經過黯淡的低潮期，直到1980年起，當時的莊主聘請了Michel Rolland全權主持酒莊的釀酒事宜大大改善酒莊品質之後，Château Clinet 才又從谷底爬起，一路晉升為 Pomerol 產區除了Petrus、Le Pin 之外最富名望的明星酒莊之一。1987年時，Château Clinet 更與 Château Mouton 一同被評為波爾多最好的兩支酒之一，分數甚至超越了Château Petrus。Robert Parker也在1989及2009年給了Château Clinet 100分滿分的推崇。
這間酒莊在西元1785就已出現在波爾多歷史地圖上，西元1830年更是與 Pomerol 酒王 Chateau Pétrus 共為 Arnaud 家族所有。多次易主後，到了西元1998年才被 Laborde家族購入，目前掌舵是年輕的 Ronan Laborde。他當時僅以23歲就接掌酒莊經理，在保守且重階級輩份的波爾多酒界，曾經引起一陣喧然大波。不過他交出了一張不錯的成績單，前期續與知名釀酒顧問 Michel Rolland 合作，採用人工快速採收與晚收，浸皮約三週後，從酒槽底部定期人工淋汁，確保溫和萃取。10°C以下低溫浸漬二天，分於橡木桶與不銹鋼桶釀造三至四週。地下酒窖，使用60%法國全新橡木桶陳釀熟成，散發出迷人香氣，黑醋栗、黑櫻桃、藍莓、紅糖及甘草香，帶有溫和的胡椒香氣。口感絲滑柔順， 擁有陳年的礫石、深厚的黏土以及含鐵的底層土壤，相當適合Merlot葡萄品種的生長；種植了85% Merlot、10% Cabernet Sauvignjon 以及 5% Cabernet-Franc，平均樹齡60~70年老藤，充分發揮了葡萄園的深層古老碎石潛質， 成為 Pomerol 地區頂尖車庫精釀酒莊。
Château Clinet 有著精湛工藝，分數與成績也維持穩定，從酒莊網站到波爾多級數酒展，皆可看到 Clinet 那鮮明的紅色系字體與 Logo 展現! 如今，克里奈酒莊已連續數年位列 Liv-ex 百強葡萄酒品牌之列，2015 年位列第 71 名。此外，在陳新民教授的《稀世珍釀——世界百大葡萄酒》中，Château Clinet 克里奈位列入第 28 號酒。Château Clinet 在新莊主 Ronan Laborde帶領下走向了另一個 Pomerol 巔峰。
The Wines of Château Clinet 2013 Offer – 【Pomerol】 •【Wine Enthusiast: 93 – 95分】•【 Vinous:90 – 93分】•【Robert Parker : 91 – 93分】
Château Clinet 2013 【Pomerol】Robert Parker Tasting Notes: The 2013 Clinet was one of the better wines that I tasted from barrel. Indeed both Robert Parker and I scored this Pomerol around the same mark and now it is in bottle, it has fulfilled my expectations as a delicious, easy-going, but still well-crafted wine from Ronan Laborde. It has a delicate but precise bouquet that gains intensity in the glass, cassis and a touch of wild mint, ground pepper emerging with time. The palate is medium-bodied with slightly grainy tannin that need another 12-18 months to soften, however there is adequate fruit underneath with a linear, slightly sappy finish. Enjoy this over the next 10-12 years.
Wine Enthusiast: Barrel Sample. A rich and structured wine, this combines both the ripeness of mature Merlot and a solid, dry texture. It’s full, with a good future
酒質特色 深邃紅，迷人香氣揭露了黑醋栗、黑櫻桃、藍莓、紅糖及甘草香，並帶有溫和的胡椒香氣。口感絲滑柔順，新鮮李子、藍莓風味揉合些許吐司氣息，愉悅地在腭齒間流連忘返，唇齒留香。
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