【The World’s Greatest Wine Estates • 全球最偉大的酒莊 • Robert Parker: 98+分】• Domaine Pierre Usseglio Chateauneuf-du-Pape •【Cuvee de Mon Aieul 2010 – 我的祖先】-【光輝歲月2010超級好年】
Robert Parker 他個人最重要著作-【 The World’s Greatest Wine Estates•全球最偉大的酒莊】一書中, 盛讚道:『In many ways, this estate symbolizes the dramatic surge in quality that Chateauneuf-du-Pape has witnessed over the last decade, the result of the younger generation taking an existing vineyard, augmenting it through meticulous purchases of very fine plots of old vines, and introducing two new cuvees of truly spectacular wines.』–愛好教皇新堡高貴不貴頂尖酒莊必要喝過的酒….
西元1931年父親 Francis Usseglio 從義大利搬到法國隆教皇谷地開始定居,展開家族式的葡萄園種植。在西元1948年之間終於建立了 Domaine Pierre Usseglio & Fils, 他共有兩個兒子 Pierre 和 Raymond,Raymond 後來自創 Domaine Raymond Usseglio, 而Pierre 則繼承了父親的酒莊 — Domaine Pierre Usseglio & Fils。 葡萄園都是非常優質的老藤葡萄,平均葡萄樹齡在75~87年之間的老藤, 但產量極低,所以釀出的葡萄酒非常集中、強烈。以前父親都將Domaine Pierre Usseglio大部分葡萄酒都賣給了批發商,非常地可惜,自從西元1999年Thierry 和Jean-Pierre Usseglio這對勤奮的兄弟全面接手酒莊後,不斷努力於品質的提昇, 除了導入新設備來更新酒窖之外,多處尋找優越頂尖的葡萄園,目前擁有約24公頃、分為17個區塊的頂尖葡萄園,釀酒方式堅持相當傳統,全部手工採收篩選去梗後,在培養過程中, 採用225公升木桶中陳年15~18個月,然後再放入舊的布根地小型橡木桶中陳年6個月,然後不經澄清和過濾直接就裝瓶,稱為(The Cuvee De Cinquantenaire)! 直到今天 Jean-Pierre 和 Thierry Usseglio,不斷地將酒質精益求精,得到完美的高分也一點都不令人意外!! 屆時酒價要翻幾番恐怕又得讓人望酒興嘆了~~
The Wines of Domaine Pierre Usseglio Châteauneuf-du-Pape •【Cuvee de Mon Aieul 2010 – 我的祖先】Offer -【光輝歲月2010超級好年】-【Robert Parker: 98+分】
(100% Grenache 採用來自 “Serres”、”Bédine” 和 “La Crau” 三個頂級葡萄園地塊,葡萄樹齡大約 75~85年的老藤)
Domaine Pierre Usseglio Châteauneuf-du-Pape •【Cuvee de Mon Aieul 2010 – 我的祖先】Robert Parker Tasting Notes: The Usseglio’s consider the 2010 Chateauneuf du Pape Cuvee de Mon Aieul to be their greatest to date ( Usseglio 表示:他認為Cuvee de Mon Aieul 2010年是釀出最完美的傑出作品之一 ) . I’ve done numerous tastings with the 2010 and 2007 side by side, and more times than not, I think the 2007 is the better wine. Time will tell though, and both are sensational wines that readers should have in their cellars. The inky colored 2010 is 100% Grenache fermented with 30% stems and aged in a combination of older barrels and foudre. More focused and precise than the ’07 (and even darker in color), yet still with massive concentration and depth, it offers deep, rich notes of blackberries, cassis, ground herbs, pepper and crushed rocks. Full-bodied, thick and layered on the palate, it never puts a foot wrong, has fabulous purity and a blockbuster finish. It needs 3-4 years of cellaring, but will have 20-25 years of longevity.
【Cuvee de Mon Aieul 2010 – 我的祖先】採用來自 “Serres”、”Bédine” 和 “La Crau” 三個頂級葡萄園地塊,葡萄樹齡大約 75~85年的老藤,葡萄全去梗,100% 全新橡木桶陳年,櫻桃果醬香氣,植物氣息,香氣飽含甜漿果,新香料與花香,單寧多而強,重點是只怕不醒酒!! 只怕您不醒酒,本酒越醒越可怕! 非常棒! ,可見酒體複雜度功力,完美2010年教皇新堡作品 !
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