【勃根地神奇木桶大師 Dominique Laurent •【Bourgogne Chardonnay 2014 【白酒】 • 【Bourgogne Cuvee Numero 1.】2014 老藤 –【絕對是愛好勃根地酒友們 ,炎炎夏天絕對不可錯過最親切平易近人的作品!】
【絕對是愛好勃根地酒友們 ,炎炎夏天絕對不可錯過最親切平易近人的作品】• Dominique Laurent 最重要的關鍵在於”老”–“優質的老藤與極低的產量”，聽起簡單的道理，但在現實的環境中卻是一件困難的工作，他花相當多的時間去研究每一塊葡萄園，與果農和酒莊建立交情，親自參與許多葡萄田的工作，讓他能購買到它心目理想標準的葡萄! 近乎 100% 高比例新橡木桶釀造的勃根地 • 「Dominique Laurent 」
為了擁有最佳品質的木桶，Dominique Laurent 直接創建自己的製桶廠，被公認為世界最佳的製桶廠之一，這些就是為是人所津津樂道、被法國品酒大師 Michel Bettane先生稱之為”神奇木桶 magic casks”。 Dominique Laurent親自深入Tronçais森林挑選平均樹齡300年的橡木，砍伐後運回他的製桶廠，他只挑選最佳的樹幹進行人工劈裂成木片，由於採用人工劈 裂，所以平均的木片厚度約為 4~4.5公分，比一般等級的2.5~3公分厚的許多，所以也需要比平常來的長的52個月的風乾，之後才能合乎他要求製桶材的 品質要求。這些木桶除了他自用與提供他先前投資創立隆河的Tardieu Laurent 頂級酒款使用外，也少數賣給慕名而來的頂級酒莊，諸如 DRC, Zind Humbrect, Clos Mogador, Pingus和Robert Parker 先生投資的 Beau Freres (Oregon) 等等。
經過20幾年精益求精，Dominique Laurent是少數被Robert Parker評為最高等級”Outstanding”的五星級酒莊，與 DRC, Leroy, Dujac, Ponsot 等齊名，Michel Bettane 更稱之為 “ Magic casks ”。
The Wines of Dominique Laurent •【Bourgogne Chardonnay】2014 【白酒】 Offer -【絕對是愛好勃根地酒友們 ,炎炎夏天絕對不可錯過最親切平易近人的作品!】
Dominique Laurent •【Bourgogne Chardonnay】2014 【白酒】採自 Marsannay 村的 100% Chardonnay，漂亮的金黃色，散發熱情直率的香蕉、鳳梨及檸檬香；口感柔順、豐厚、圓潤稠膩，餘蘊綿長。絕對是愛好勃根地酒友們 ,炎炎夏天絕對不可錯過最親切平易近人的作品!
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The Wines of Dominique Laurent •【Bourgogne Cuvée Numero 1.】2014 Offer -【愛好勃根地酒友們 ,不可錯過平易近人的作品!】
Dominique Laurent •【Bourgogne Cuvée Numero 1.】2014100% Pinot Noir ，平均樹齡 40年老藤，在橡木桶陳釀18個月後裝瓶。紅莓果香氣，細緻的單寧，相當地細膩乾淨且高雅。
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