Decanter 評鑑高五顆星” 木桶魔術師” Tardieu-Laurent •【從土壤到酒瓶，我們謙卑地遵從每塊葡萄園的特色，我們認為所有釀製葡萄酒的工作，都是對生命的尊敬】 •2003 教皇新堡 : 對最好的地塊意外是個好年份 -* 適飲年份*
位在法國南法 Lourmarin 地區非常小的村莊上,由於 Michel 對於葡萄酒的太過熱愛,終於有一天開始與布根地頂頂大名號稱木桶魔術師精品酒商 Dominique Laurent 結合,於西元1994年開始創立, 並完全交由 Michel Tardieu 一人全權主導, 創造出精緻小產量頂尖酒款為主,Michel Tardieu 與擁有頂級老藤葡萄種植酒農一直有深厚良好的關係,靠著這股對葡萄酒熱誠和葡萄農的好人脈,只嚴選最好的地塊和種植葡萄酒農優質的葡萄,採用 Dominique Laurent 自己生產最好的橡木桶來維持每年葡萄品質與釀造過程,另外,Michel Tardieu 更請來了有Parker 隆河御用釀酒師之稱 Philippe Cambie做為釀酒顧問, 使 Tardieu-Laurent 風格賦予更多元, 酒體濃郁且飽滿深厚且久於陳年.每年二月，新的橡木桶抵達他們的新家 — 位於Lourmarin的Tardieu-Laurent酒莊，經過釀酒師一一的檢查，確定所有桶子一切合格之後，桶子才會被送到酒莊的地窖中。
希哈(Syrah)葡萄品種的酒都儲放在新的橡木桶中*葡萄品種則儲放在一年新的橡木桶中。酒款的熟成期根據各法定產區(Appellation) 而有所不同，從18個月到24個月不等。
在Tardieu-Laurent酒莊的定義裡，老藤(Vieille Vigne)代表著至少50歲或50歲以上的葡萄藤，這樣的老藤所生產出來的葡萄通常產量都比較少，葡萄根都深入地底，吸收不同的土質特性以獲取豐富的芬芳物質，所以釀造出來的葡萄酒也更有複雜度。同時，葡萄根深入地底，葡萄藤本身較不受氣候影響(如乾旱時，葡萄根可吸收地底相對較多的水分等等) 成熟度也比年輕葡萄藤有規律。最後，老藤才是最能反映葡萄園真實的地塊(Terroir)特質和精神。所以本酒莊一直不遺餘力的在培養照護葡萄園中的藤，以釀出具有複雜性的葡萄酒為職志。
從具有風土結構的地塊精神(Terroir)成長出的葡萄，榨汁、發酵、熟成到裝瓶，然後再旅行各地，最後到愛酒者的手中。這所有的一切，因為有相關的人對葡萄酒的熱情及欣賞，讓葡萄酒成為大自然中最美的果實，而有了意義。 我們認為一定要用低產能的方式，才能忠實的呈現葡萄園中地塊( Terroir) 的精神及其風土條件。而能夠表現出地塊精神的葡萄酒才是釀酒的哲學。
從土壤到酒瓶，我們謙卑地遵從每塊葡萄園的特色，因為我們認為所有釀製葡萄酒的工作，都是對生命的尊敬。 重視地塊的精神就是愛護我們身處的地球，尊敬地球就是尊敬生活。然後，一切都變得再明顯不過了。
The Wines of Tardieu – Laurent •【Chateauneuf-du-Papa Vieilles Vignes 老藤】2003 offer 【光輝隆河2003絕佳好年】- 【Stephen Tanzer: 94分】• 【Wine Enthusiast (W.E): 94分】
Robert Parker Tasting Notes : New oak was obvious in the 2003 Chateauneuf du Pape Vieilles Vignes. In addition to licorice, black cherry, and raspberry, it is a spicy, full-bodied, expansive, powerful and muscular wine with relatively high levels of tannin and new oak. The oak needs to become better integrated, but it should mesh with the fruit over the next 2-3 years. I would cellar this wine for at least 3-4 years and drink it over the following 15 years.
單一品種 100% Syrah 採用近百年老藤，不去梗沒有澄清或過濾。充份保留著 Syrah葡萄的原始風味, 和其它教皇新堡 V.V.老藤比較起來 ,風格更為傳統和內斂, 精緻又帶些優雅, 口感溫潤, 果香味強 ,飽滿厚實的酒體,優雅表達伴隨漂亮悠長酒體, 年產量僅 6740瓶
Fresh and succulent, with well-stitched damson plum, cherry and blackberry fruit. Warm fruitcake and bergamot notes hang in the background. A flash of shiso leaf lines the silky finish.
Tardieu – Laurent •【Chateauneuf-du-Papa Vieilles Vignes 老藤】2003 -【光輝隆河2003絕佳好年】- 【Sold Out 全部已售完,謝謝】 -【 Stephen Tanzer: 94分】• 【Wine Enthusiast (W.E): 94分 】• 2003教皇新堡 : 對最好的地塊意外是個好年份 -* 適飲年份*
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