誰說七百元買不到波爾多黃金地塊「Margaux 瑪歌」最經典且親民入手 • 十三世紀被世人遺落在法國波爾多瑪歌產區獨立自有中級酒莊 – Château La Tour de Mons •【Marquis de Mons】2016 Offer – 以平實親民入手價位與整齊水準縱橫市場,絕對是品飲「Margaux 黃金地塊」最經典且親民入手教科書! 【 去年進來時小型Margax 瑪歌,酒友喝過都表示非常好喝,價格不高,非常高CP值】

十三世紀被世人遺落在法國波爾多瑪歌 (Margaux) 產區獨立自有中級酒莊,數百年來與波爾多許多酒莊相同,歷經了「興盛、轉手、重生、再起」的更迭,自葡萄園開始重新整頓,將整個酒莊逐步重建,直到二十世紀1990年後開始綻放發光發熱! 新一代的傳承亦帶來新的思維,為這座百年酒莊注入全新活力,得到不少的獎項及好評,以平實價位與整齊水準縱橫市場,酒質相當穩定,絕對是品飲波爾多「Margaux 瑪歌黃金地塊」最經典且親民入手的教科書!• 更是榮獲2013年日本金賞大獎!!

在波爾多列級名酒中享譽盛名,這家來自波爾多著名 Margaux 瑪歌黃金產區,酒莊歷史創立十三世紀中葉,經過數個世紀光陰時間,將近700年悠久歷史,葡萄園位於同一塊土地上,靠近瑪歌產區北部,如同其它瑪歌頂級酒莊一樣,坐落在Gironde 吉隆特河岸土地上。從13世紀以來,後人數代持續努力發展下。在1623年Pierre de Mons先生,令人注目用自己的名字來命名酒莊。直至二十世紀末,在著名的1936年酒莊列級評選中,Chateau La Tour de Mons 酒莊評選列為中級酒莊。

1990年開始進行了一系列酒莊全面更新改造計劃,Chateau La Tour de Mons 以尊重這片瑪歌產區卓越的土風為基礎,除了分別各建造一座全新釀酒窖和一座擁有空調系統的儲酒窖,改造了排水系統,在葡萄園內實施了以尋求生態平衡可持續發展為目標的有機生態農業的管理方式。自 2012年起, La Tour de Mon 納入法國最大CA Grands Crus 農業信貸公司管理,逐漸開始綻放發光發熱!

數百年來 La Tour de Mons 與波爾多許多酒莊相同,歷經了「興盛、轉手、重生、再起」的更迭,自葡萄園開始重新整頓,將整個酒莊逐步重建。新一代的傳承亦帶來新的思維,為這座百年酒莊注入全新活力,得到不少的獎項及好評,未來表現值得拭目以待。

Marquis de Mons 2016 種植葡萄品種是:60% Merlot,36% Cabernet Sauvignon,4% Petit Verdot 。每公頃種植12,000株葡萄樹。以莊園為中心,園內遍佈石灰岩、礫石和黏土組成的土壤。酒莊採用有機和自然動力法 Biodynamic 耕耘,平均樹齡約35歲老藤。 100% 人工採摘的葡萄經過二次甄選葡萄後,不同地塊出產的葡萄被分別放入不銹鋼釀酒槽內進行分開單一發酵。在溫度較低的條件下酒精發酵的過程進展緩慢,這樣浸漬過程變得極為輕柔。不同地塊葡萄所出的自流汁即刻被分別裝入橡木桶中,壓榨汁在精心挑選之後混合在一起。接下來放入法國橡木桶內進行為期12個月的陳釀:其中 40%的橡木桶為全新的法國橡木桶,採用與一軍相同的葡萄與釀製法,其差異在於品種上的調配比例。以高比例 60% Merlot 梅洛,加上36% Cabernet Sauvignon 卡本內及 4% Petit Verdot 小維鐸

The Wines of Château La Tour de Mons •【Marquis de Mons】2016 Offer – From Château La Tour de Mons • 以平實親民入手價位與整齊水準縱橫市場,酒質相當穩定,絕對是品飲「Margaux 黃金地塊」最經典且親民入手教科書!更是榮獲2013年日本金賞大獎!!

Tasting Notes: 60% Merlot, 36% Cabernet Sauvignon, 4% Petit Verdot,Light savory details and tobacco leaf notes dart through a core of pomegranate and cherry flavors, with a dusting of sandalwood on the finish. Not big, but fresh and focused. Drink now through 2027.

以高比例 60% Merlot 梅洛,加上36% Cabernet Sauvignon 卡本內及 4% Petit Verdot 小維鐸,堅持低產量、高品質優雅的水果香氣快速地散發開來,入喉後馬上可以感受到新鮮、平衡極佳且柔順的酒體,酒質相當柔巧精細,展現出高雅細膩單寧柔美,輕微之香料呈現,森林之迷人情境,不斷湧現美好之芳香馥郁、酒體均衡!直到最後快結束,還是可以令人感覺到尾韻還是充滿濃濃的香氣。

Château La Tour de Mons •【Marquis de Mons】2016 – 更是榮獲 2013年日本金賞大獎!- 以平實親民入手價位與整齊水準縱橫市場,酒質相當穩定,絕對是品飲「Margaux 黃金地塊」最經典且親民入手教科書!

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