有一瓶想喝的白酒,嚴格來說更可以說它是紅酒!,完全不像白酒! 超級複雜豐富口感與香氣,絡繹不絕!! 連日本人都跑來台灣只掃這瓶白酒!!市價早就已破萬元以上!  2011年 Close Sainte-Hune 超夢幻白酒,產自至今已有216年歷史的Rosacker葡萄園,僅1.67公頃,至今樹齡約50~55年,以石灰石土質為主,年產僅2400瓶,非常珍稀的品項,在陳年後其迷人的風味,無與倫比得和諧,經典中的經典,頂級白酒的典範!

想必許多酒友都一定認識 Trimbach 這家古老中世紀傳奇酒莊,Clos Sainte Hune 幾乎就是 Trimbach代表完美作品,但要單買一瓶 Clos Sainte Hune 幾乎是難上加難,幾乎都要搭著其 Trimbach 底下徒子徒孫酒款一起搭買,才能可能分到一瓶Clos Sainte Hune 旗艦酒!……真的是阿爾薩斯的夢寐以求傳奇酒款!! 這3瓶2011年原廠配額可說是好不容易求來! 只想分給自己想分的人!

若全世界要選一瓶麗斯玲Riesling ,我會毫不猶豫只選 Clos Sainte Hune, 一生不可錯過的酒款之一!From By Robert Parker

全法國26家三星米其林餐廳指定用酒 – Trimbach 最夢寐以求傳奇性酒款 – Clos Sainte Hune – 【限量配額只有3瓶 • 原廠木箱】

2006 Decanter 將 Pierre Trimbach 評選為全球十大白酒釀酒師 Joh. Jos. Prum、Trimbach、Egon Muller、Domaine Leflaive 、Domaine Coche-Dury、Domaine Comte Lafon、Didier Dagueneau…

Trimbach 釀酒可以追溯到西元1626年 Jean Trimbach 開始,至今已有393年的釀造白酒歷史傳奇,在Alsace 當地一直以釀造優雅的不甜白酒聞名,第十二代傳人Pierre Trimbach 更是被法國公認為和 Anne-Claude Leflaive、Dominique Lafon 最具齊名頂尖法國白酒釀造者,更於2006年獲得 Decanter全球十大白酒釀酒師的尊貴頭銜,其打造的不甜白酒有著 Alsace 傳統嚴謹的風格,纖細緊實,酒體飽滿,具有充滿活力的酸度和均衡感。旗艦酒款單一地塊Hunawihr Rosacker Grand Cru 《Clos Sainte Hune 》 小小1.67公頃,50-65年老藤葡萄,面向東南方,白天擁有足夠的日照,入夜後更有涼爽的山嵐,以石灰石土質為主,裝瓶後必須再陳年五年以後,確定酒質達到完美時,才會公開上市,每年只釋出8000瓶分配全世界頂級買家,幾乎是分都不夠分,更別說是看到它了!  陳年潛力長達20 年以上!

The Wines of  Trimbach • Riesling【Clos Sainte Hune】2011 •【特級 Grand Cru 最夢寐以求傳奇性酒款】offer -【限量配額3瓶 • 原廠木箱】•【James Suckling: 95分】•【Robert Parker: 95分】•【最毒舌 Antonio Galloni 評鑑 : 95+ Plus 】• 一生不可錯過的酒款之一!From By Robert Parker

Robert Parker Tasting Notes: The 2011 Riesling Clos Ste Hune (in the market now, and which Pierre Trimbach compares with the 1983) is super ripe, rich, intense and complex on the nose. On the palate, this is a rich and concentrated, powerful but elegant and balanced Sainte Hune that currently lacks a bit of tension and vitality. 2011 年的 Clos Ste Hune 雷司令(現已上市,將與 1983 年進行比較)非常成熟、豐富、濃郁和復雜。 口感上,這是一款豐富而集中、強勁而優雅且平衡的Clos Sainte Hune,However, the tannins will take the 2011 through many years, even though there is an initial hint of maturity already. Some caramel flavors in the finish. Bottled with 13.9% alcohol plus 6.6 of residual sugar.

James Suckling Tasting Notes: A stunning wine with ethereal aromas of sliced apple, sliced pear and mineral character. Flowers and honeysuckle too. Full-bodied, very tight and dense. It goes so deep and beautiful. Bright and tangy acidity. Has the depth of a great vintage of grand cru Burgundy but is so Clos Ste. Hune in character. Muscularly feminine and breathtaking 它變得如此深沉而美麗。 明亮而濃郁的酸度。 擁有勃根地特級園佳釀深度,但Clos Ste是如此。 充滿個性且活力十足,令人嘆為觀止!

regards,

玖德貿易有限公司 Wine Vertu .Co.,Ltd
吳嘉興 Vincent WU
TEL:886-2-2552-9280
FAX : 886-2-2552-9290
Mobile Phone:886-920393751
Line ID: Vincent9238
E-mail: Vincent@WineVertu.com

error: Content is protected !!