【以 2015年為基酒，創造出絕佳全新 No.743作品 • 俗稱小Krug庫克的小農獨立酒莊香檳 • 完整保留2015年份葡萄風土特色 •【 2020年公開上市全新 No.743 傑出作品】 •代表2015年份基酒及不同葡萄品種比例。生而獨特，自帶風格! • 拿破崙最愛的香檳 • 這就是【Jacquesson 古典精品獨立香檳酒莊】

法國波爾多及義大利2015年的好，在此就不需多提了!•以2015年為基酒，創造出絕佳全新No.743作品，2020年公開傑出上市! • 酒友們俗稱小Krug庫克的小農獨立酒莊香檳No.743全新作品】- 酒友們號稱的小Krug庫克的小農獨立酒莊作品，在十九世紀末號稱香檳中的勞斯萊斯 Krug 酒莊主人 Johann-Joseph Krug前往這家 Jacquesson 拜師學藝，學習釀製香檳長達10年，另外，這家採用不同地塊和不同葡萄來混釀，再加以增添老酒做為基底，每一個瓶身號碼，就是陳釀老酒的地窖編號，可說是道道地地目前Krug 頂級單一極緻釀法，從第一次引進No.739 ~ 740，直到去年No.742 全部完售，這次全新 No.743 作品，以2015年份基酒為主。由於2015年份葡萄成熟度高，不需要額度加糖，來自四個分別不同Grand Cru葡萄園精華，且加上 33% 1994 和 1998 二個特好年份的老酒!，No.743不僅擁有迷人多汁口感。散發迷人香氣: 剛出爐奶油麵包、清脆西洋梨、蜂蠟與白花氣息交織而成。這瓶醒開後，香氣更為優雅! 口感絲滑多汁! 唯一能改寫無年份香檳的歷史 • 拿破崙最愛的香檳 Champagne Jacquesson 古典精品獨立香檳酒莊 !

創立於西元1798年中世紀 Jacquesson 獨立香檳酒莊，至今已有222年輝煌釀製香檳的歷史，身為Trait-d-union「香檳酒農天團」成員之一，分別是Jacquesson、Jacques Selosse、Egly-Ouriet、Larmandier-Bernier、Jerome Prevost、Roger Coulon組合成獨立小農香檳聯盟，Jacquesson更是法皇拿破崙的最愛酒款，這就是【Jacquesson 古典精品獨立香檳酒莊】

743 offers this precision, purity and saline minerality. I think it will evolve into a beautiful wine in the coming years.

Jacquesson 古典精品獨立香檳酒莊更是素有「小Krug 庫克封號」，其原因就是道道地地的 Krug 庫克香檳創辦人Johann-Joseph Krug，最早就是在 Jacquesson 酒莊學習釀酒長達九年以上時間後，最後獨立自行成立 Krug，Krug後續釀法理念很多來自於Jacquesson ，也正因為如此，所以就有人將 Jacquesson稱為「小庫克」稱號。Jacquesson不喜歡大型知名地塊，喜歡用不同地塊，小而精緻的葡萄園來架構豐富龐大的酒體。可說視為古典香檳代表，卻依然堅持「創新」，自西元1898年推出以酒窖窖藏號碼來命名的Cuvée 無年份香檳，Jacquesson 的 Cuvée No.系列每年使用不同葡萄地塊、不同葡萄比例來混合釀製。換言之，每個號碼只代表著它的唯一性，就因為如此 Jacquesson的Cuvée NO.NV 香檳，嚴格限制葡萄產量和分批釀造等費時費工的做法，如此高要求的標準只有一個目的，就是在最後成品時完美呈現葡萄最初的美好!

在西元2003年，Jean-Hervé 和 Laurent 正式推出了 Cuvée 700系列，取代原先的 Brut Perfection。Cuvée 700 最重要的概念就是在混釀的同時兼具保留了年份的特色，即大幅提高當年份採收的葡萄比例 (約70%)，僅混釀入較少比例的其它年份基酒，第一款的 Cuvée 700系列，這是酒莊從西元1898年開始有紀錄以來第728次的調配，因此命名為 Cuvée N° 728，是以 2000年收成的葡萄為主體，接下來每年所生產就延續流水序號的命名方式，稱之為Cuvee N° 729 (2001年)、Cuvée N° 730 (2002年)、Cuvée N° 731 (2003年)．．．等，以此類推。經驗加上巧思獨創的Cuvée No 743系列，不但秉持了香檳長久以來的釀酒傳統，以不同年份的 40% Chardonnay, 40% Pinot Noir, 20% Pinot Meunier 三個不同品種混釀，而且完整保留2015年份葡萄風土特色，代表著2015年份基酒及不同葡萄品種比例。生而獨特，自帶風格! 更是為 Jacquesson 酒莊在香檳釀製史上寫下輝煌的一頁！

The Champagne of Jacquesson Cuvee No.743 NV Offer –【 2020年公開上市全新 No.743 傑出作品 • 以不同年份的 40% Chardonnay, 40% Pinot Noir, 20% Pinot Meunier 混釀，完整保留2015年份葡萄風土特色，代表2015年份基酒及不同葡萄品種比例。生而獨特，自帶風格!• 拿破崙最愛的香檳 Champagne Jacquesson 古典精品獨立香檳酒莊!】

2020年最新公開上市 Cuvée N°743，以2015 採收年份為主體 ( 40% Chardonnay & 40% Pinot Meunier & 20% Pinot Noir 和最後加入 33% 陳年老年份的香檳 )，是 Cuvée 700 系列的第十四個年度酒款，取自四個不同頂尖葡萄園 Aÿ, Dizy, Hautvillers, Avize and Oiry, 2019年9月上市白色的花果香氣，優雅精妙的口感！延續 Jacquesson 酒莊的酒風，呈現出的酒質更是可以看出最像是 Cuvée N°739 的唯一成熟精湛香檳釀製調配技法。

Chardonnay grapes from 【Avize Grand Cru】; Pinot Noir from 【Ay Grand Cru and Dizy Premier Cru】; Pinot Meunier from【 Oiry Grand Cru and Hautvillers Premier Cru】

First fermentation in big oak barrels, aging on the lees, blending with reserve wines for the 33% and second fermentation in bottle according to the Champenoise Method

Champagne of Jacquesson Cuvee No.743 NV 「素有小Krug 庫克封號」 – Outstanding Top value ♥ 95 【 2020年公開上市全新 No.743 傑出作品 •以不同年份的 40% Chardonnay, 40% Pinot Noir, 20% Pinot Meunier 混釀，完整保留2015年份葡萄風土特色，代表2015年份基酒及不同葡萄品種比例。生而獨特，自帶風格!• 拿破崙最愛的香檳 Champagne Jacquesson 古典精品獨立香檳酒莊!】

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