義大利酒評權威 James Suckling 去年2015年給予 Fattoria le Pupille酒莊的旗艦酒款 Saffredi滿分100分評價，並入選2015年度義大利 James Sucking “百大”葡萄酒年度第二名。
Super Italy 2012 Vintage….Robert Parker：96分…..首位獲《 Der Feinschmecker Wein Gourmet 》年度最佳釀酒師的女性
酒莊座落在托斯卡尼省南部的Maremma地區，是近年義大利最熱門的新興產區。與Chianti Clasicco有相同的高海拔；跟Brunello di Montalcino共享相同的土壤；又像Bolgheri一樣受惠海洋氣候，成為最適合釀酒師與酒莊盡情發揮的舞台。
獲選“年度風雲釀酒師”頭銜，在當地人稱 Lady of Morellino and the Ambassador of Maremma 的Elisabetta Geppetti 從1985 接手至今，無論Sangiovese或是國際品種混釀的超級托斯卡尼，每款酒都獲得酒評家大力肯定，國際間早已將之視為托斯卡尼南部產區的代表
在2006年，德國頂級雜誌《Der Feinschmecker and Wein Gourmet》把 “年度釀酒師” 的桂冠授予 Elisabetta ，她是首位獲此殊榮的女性。Elisabetta 能獲此殊榮，不僅僅因為她今天的成就，還因為她20年來讓她們的產區知名所作的不懈努力。 –質量精華–天地人…..
Grape Variety: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Vineyard area: 5 hectares
It is bottled, after a slight clarification, 24 months after the harvest and put in the market the third autumn following the harvest.
Fattoria Le Pupille 的釀酒奧秘在於帶著尊重、愛心與耐心去培育葡萄、料理田地的日常事務。等待著葡萄成熟到最完美的一刻，便把其採摘下來送進酒窖，釀製成五款風格各異但有著相同命脈的葡萄酒。
The wines of Le Pupille Toscana IGT “Saffredi” 2012 Offer , / Toscana / Italy Offer
The 2006 Saffredi is the bombastic, kaleidoscopic wine it has always been. In fact at times it resembles a barrel sample, given its superb vibrancy and freshness! Dark wild cherries, herbs, graphite, spices, tobacco and leather come together beautifully in this focused, powerful Saffredi. Today the 2006 is decidedly virile and youthful, but there is no doubt it has the sheer depth of material to drink beautifully to age 20, and likely beyond. The 2006 is a marvelous Saffredi, but patience is required. Anticipated maturity: 2014-2026
● Toscana IGT “Saffredi” 頂級酒款- 2012 年是 Tuscany一個非常棒的年份。清新花香，混合黑莓、藍莓、醋栗和加侖子等及Tuscany 固有迷迭香味,入口圓潤，絲稠般細膩單寧，複雜層次感，給予以100 滿分之高！
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