偉大【 Roero Arneis 白色 Barolo 】– Bruno Giacosa 最值得入手,更是最親民的絕佳作品【Roero Arneis 】 2016 Offer:
義大利國寶級大師 Bruno Giacosa – 展現另外一個經典拿手作品 •偉大【 Roero Arneis 白色Barolo 】– 全新年份2016 ,全新登場!! 最值得入手,更是最親民的絕佳作品!
翻開 Piemonte 皮蒙地區的葡萄酒百科工具書, 除了精彩的 Barolo Nebbiolo 紅酒之外,還有一個鮮少人知,卻相當精彩漂亮,一生必試一次最精彩的 Roero Arneis,酒友們戲稱之為【 白 Nebbiolo or 白 Barolo】,可說是一瓶道道地地內行人懂的酒,呈獻給愛好義大利葡萄酒的人最好的享受!
講到 Arneis這個皮孟地區原生白葡萄品種,在義大利北部方言「Piedmontese」的意思是【調皮】 ,由於它相當不好種植,但釀出來的葡萄酒卻相當討喜好喝,提到 Arneis 的歷史,在義大利北部,早期釀造Barolo 的葡萄 Nebbiolo,剛釀好時單寧苦澀,許多老一輩的酒農,會讓酒在橡木桶陳年一段時間,待酒體柔化後才裝瓶上市,有些人則為了讓酒能夠早一點飲用,會在酒裡面加入小量採用 Arneis 葡萄釀造出來的白酒,一方面柔化單寧,二來增加酒的風味,直到後來 Arneis 葡萄就開始被稱譽為【 白 Nebbiolo or 白 Barolo】
這樣工藝釀法持續好一段時間,直到後來,規定掛名上 Barolo酒必須使用 100% Nebbiolo 釀造,無法再添加 Arneis 軟化,導致 Arneis 白葡萄需求瞬間減少許多,再加上 Arneis 極難種植,產量又相當不穩定,葡萄酒農開始慢慢棄種,改種植紅葡萄品種,最後在二十世紀初期 Arneis 差點要消失在葡萄酒版圖上,還好,在1970年代 Piedmonte 最著名的兩個卓越莊主,就是 Bruno Giacosa 先生 和 Alfredo Currado先生 (Vietti 酒莊創辦人),在當時一陣的紅酒熱潮中,再次發現到 Arneis 白葡萄巨大潛力,Bruno Giacosa先生 在Robero 區域仔細慎選 Arneis 栽培地點,大幅降低Arneis產量,直到 Arneis 再次展現了本身自有實力光彩,可說 Bruno Giacosa Robero Arneis 是一瓶道道地地內行人懂的酒,呈獻給愛好義大利葡萄酒的人最好的享受,讓 Arneis 白酒再次獲得得到葡萄酒愛好者的青睞,這就是為何一開文前就提到打開所有義大利工具書,只要提到 Arneis ,無不提到 Arneis 葡萄之父 Bruno Giacosa 先生 和 Alfredo Currado先生,瞭解到 Bruno Giacosa 先生這一生對義大利葡萄酒歷史上付出了極大的貢獻與成就!
Bruno Giacosa 總是可以釀出最偉大的 Barolo,Piedmont 裡三位令人景仰的大師分別是– Bruno Giacosa、和兩位已凋零的 Bartolo Mascarello、 Giacomo Conterno。三位都是窮盡一生心血要釀出臻於完美境界的葡萄酒,其偉大的貢獻令人景仰不已, 儘管 Giacosa 先生已高齡 84 歲了,仍堅持在酒莊中督促後進釀酒職人精神。在歷史橫亙、名家無數的義大利皮孟產區,從Barbaresco & Barolo & Langhe與Roero,Bruno Giacosa 可說是義大利皮孟地區公認的偉大級教父,可以稱上是義大利五大酒莊之一。
Giacosa 用心的程度,可以說是對於 Barbaresco 和 Barolo 每一塊葡萄園都相當地清楚,甚至連同偉大的 Robert Parker 對於 Giacosa 的酒,讚賞有加,更是誇下豪語說”全世界只有一種酒,無須先嚐試就會出錢購買,那就是 Bruno Giacosa “- From Robert Parker
Giacosa 先生非常正經,完全不愛交際應酬,他認為葡萄酒本身就會自己說故事,酒本身就可以打動這些酒評家與消費者,如果只准我挑選一瓶心愛的義大利酒,就屬 Bruno Giacosa 的酒不可- From Robert Parker
Bruno Giacosa本身位於 Langhe 區域和 Roero區域,主要分為 Casa Vinicola BRUNO GIACOSA(購入葡萄)和 Azienda Agricola Falletto di BRUNO GIACOSA(本身自有葡萄園),Bruno Giacos 同時生產頂尖 Barolo 與 Barbaresco, Giacosa 追求完美的個性讓他獲得極高的聲譽,努力不懈和高超的技藝,更重要的是非常嚴格的標準,只要當年的品質達不到要求就不生產。在 Barolo Le Rocche del Falletto Riserva 是可說是死前必喝的100隻葡萄酒之一,更是讓人會感動 Barolo!!! , 可是熱愛義大利酒友一生必喝的酒莊之一,令人為之感動!!
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The Wines of Bruno Giacosa 【Roero Arneis 】 2016 Offer: – Robert Parker: 92+分
Bruno Giacosa 【Roero Arneis 】 2016Robert Parker Tasting Notes: The 2016 Roero Arneis was bottled on Saint Valentine’s Day and that’s a fitting touch. Some 140,000 bottles were made, which is more than average. This is a fresh and buoyant wine that is loaded with tangy tropical fruit, pineapple and honeydew melon. The wine’s intensity is exuberant, pronounced and refreshing. Dustings of fine mineral and salty limestone characteristics give the wine a brilliant sense of polish and crispness. Bruna Giacosa tells me the fruit harvested in 2016 was beautiful. She distinctly remembers the perfumes of the Arneis grapes as they came into the winery on the back of a truck during harvest. This is a beautiful white wine.
Wine Spectator Tasting Notes: ” Floral and peach aromas give way to peach, melon and citrus flavors in this harmonious, juicy white. Impeccably balanced and very drinkable, with a long, delicate aftertaste. Drink now. 11,500 cases made.
稻穗黃色微帶些綠色光澤。精緻細膩香氣多變,散發黃色蘋果、桃子和杏仁香氣。新鮮,厚實,帶礦物味,餘韻悠長,做一完美的收尾!
Bruno Giacosa 【Roero Arneis 】 2016 -Special offer •【D.O.C.G 等級】- Robert Parker: 92+分
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