【畫而優則釀 – 葡萄酒界的梵谷作品 – 它就是有一種無法言喻的童趣!】 • BiBi Graetz •【Testamatta】2015 • Crazy Head 瘋狂的頭腦 – 【James Suckling: 99分- 接近100滿分】–釀製歷史以來最高分完美一年!
This is the best Testamatta ever made ( 這是有史以來最好的Testamatta ,令人驚嘆不已! ) By From James Suckling
每次喝到畢比•格雷茲的葡萄酒總是令我微笑,它就是有一種無法言喻的童趣!”From By Robert Parker – The Wine Advocate –釀製歷史以來最高分完美一年!
畫而優則釀 – 葡萄酒界的梵谷作品 – Bibi Graetz 義大利“我不斷的對畢比格雷茲的葡萄酒感到驚艷,它們極度的珍貴罕見、經過深思熟慮但充滿情感”- The Wine Advocate –BiBi Graetz˙畢比格雷茲革命性的葡萄酒藝術!- Bibi Graetz 義大利2015 超級好年作品•【James Suckling: 99分- 接近100滿分】–釀製歷史以來最高分完美一年!˙Testamatta梵谷夜晚星空藝術魅力幾乎沒有人不認識,一眼就可辦認,幾乎無人能檔,完全彰顯出非常懂義大利酒的專業!! 沒有最好,只有更好!! . 呵呵!
“我不斷的對畢比格雷茲的葡萄酒感到驚艷,它們極度的珍貴罕見、經過深思熟慮但充滿情感”- The Wine Advocate –BiBi Graetz˙畢比格雷茲革命性的葡萄酒藝術!
“…實為托斯卡尼的膜拜酒。百分之百的山吉歐流竄著薄根地特級園的品種和血液,讓人不禁聯想到【 Domaine de la Romanee-Conti“ La Tache”】- James Suckling –【2015 By 99 Points – 接近100滿分】
From: Wine Spectator -「我是多麼沉醉於這款手工製作的葡萄酒。它有那樣純凈的果香、光滑優雅的結構,又獨具個人風格。每一瓶酒都猶如雕刻精美的藝術品。」
Bibi Graetz是位很酷的釀酒師,畢業於美術學院,但因對葡萄酒的熱愛讓他義無反顧投身於釀酒事業,當年釀造出第一個年份的酒後,他花了好幾個月來想酒名。他不願用Tower、Château這樣毫無意義的名字,而是將自己的思想灌注其中,宛如對作品的雕琢。酒莊的酒標就全是他自己親手設計繪製的,每一款都堪稱藝術。如一雙上帝之手打翻了調色盤,浸透了義大利人骨子裡的熱烈奔放。
Testamatta,意為Crazy Head(瘋狂的頭腦),透出了Bibi Graetz 極大的釀酒熱情。金黃與深藍的交織,是梵谷最喜歡的的夜晚露天咖啡座。璀璨星空藏著複雜的夢。酒與藝術在此刻碰撞,散發著平靜而熱烈的歡樂。
如同義大利文藝復興中的大師巨匠˙Bibi Graetz Testamatta不是那種含蓄拘謹的書生,相反,它從頭到尾都表現得像一位瘋狂的藝術家!甚至像一隻從瓶口裡蹦出來的,充滿表演欲的「魔鬼」。它的瘋狂和魔性在於其超越了托斯卡納葡萄酒固有的邊界,釀造中的每一處都工匠般雕琢得細緻入微,和諧平衡,但又在結構上做到變幻莫測,你永遠猜不到它下一步會是什麼樣子,你甚至不忍心喝掉杯中最後一口….. 從藝術家到釀酒師,連葡萄酒神級漫畫《神之水滴》收錄了其傳奇事跡。
The Wines of BiBi Graetz •【Testamatta • 瘋狂的頭腦】2015 Offer -【James Suckling: 99分 – 接近100滿分】– 釀製歷史以來最高分完美一年!˙Testamatta 梵谷夜晚星空藝術魅力幾乎沒有人不認識,一眼就可辦認,幾乎無人能檔,完全彰顯出非常懂義大利酒的專業!! 沒有最好,只有更好!! . 呵呵!
James Suckling Tasting Notes: A stunning wine. This is the best Testamatta ever made(這是有史以來最好的Testamatta ,令人驚嘆不已!). Fascinating aromas of red fruits, tea, bark and wet soil as well as fresh leather. Full body, silky tannins and a juicy finish. I love the tension and texture of this great red. So gorgeous to taste now but better in 2021.
義大利文藝復興中的大師巨匠˙Bibi Graetz Testamatta Crazy Head(瘋狂的頭腦)- 【James Suckling: 99分 – 接近100滿分】–釀製歷史以來最高分完美一年!˙Testamatta 梵谷夜晚星空藝術魅力幾乎沒有人不認識,一眼就可辦認,幾乎無人能檔,完全彰顯出非常懂義大利酒的專業!! 沒有最好,只有更好!!
濃郁且強烈的雪松、皮革、巧克力、洋李乾、櫻桃旱煙薰風味撲鼻而來,在口中大放異彩,口感如絲綢般的滑順,黑色果實、巧克力和細緻的紫羅蘭花滋味層層展開! -「我是多麼沉醉於這款手工製作的葡萄酒。它有那樣純凈的果香、光滑優雅的結構,又獨具個人風格。每一瓶酒都猶如雕刻精美的藝術品。」By From: Wine Spectator
BiBi Graetz •【Testamatta • 瘋狂的頭腦】2015 •【James Suckling: 99分 – 接近100滿分】– 釀製歷史以來最高分完美一年!˙Testamatta梵谷夜晚星空藝術魅力幾乎沒有人不認識,一眼就可辦認,幾乎無人能檔,完全彰顯出非常懂義大利酒的專業!! 沒有最好,只有更好!! . 呵呵!
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