【一個受到上帝般眷顧 • 與鼎鼎大名勃根地天王Domaine Leroy 和 D.R.C.比鄰而居 • 可遇不可求的勃根地超級小農! For Domaine Jean-Jacques Confuron】 • Domaine J.J. Confuron •【Bourgogne Aligote】2019 •【優雅細緻、平衡及充滿果香,無法用理性來分析,只能用感官的感受 .From 著名葡萄酒評論家 Andrew Jefford】
【一個受到上帝般眷顧 Domaine Jean-Jacques Confuron• 與鼎鼎大名勃根地天王Domaine Leroy 和 D.R.C.比鄰而居•可遇不可求的勃根地超級小農!】• 起源於西元1926年 Domaine Jean-Jacques Confuron,整個酒莊面積只有小小八公頃,且有些葡萄樹老藤,早在酒莊成立前就已經被種植下來 ; 一個受到上帝般眷顧Domaine Jean-Jacques Confuron擁有目前全部地塊,屬最精華的Climats,如 Vosne-Romanée、Chambolle-Musigny 及 Nuits-St. George,另外,還有引以自傲二塊 Grand Cru 特級園Romanée-St. Vivant 和 Clos de Vougeot.
“2019s belong in any serious Burgundy collector’s cellar; indeed I believe that it would be a significant mistake to pass on them. From” Burghound #81 Allen Meadow
Domaine Jean-Jacques Confuron 優雅細緻、平衡及充滿果香,無法用理性來分析,只能用感官的感受 ….From 著名葡萄酒評論家 Andrew Jefford.
“Alain Meunier 所釀的酒,高貴、均衡且精緻,值得受到酒友們更多的關愛”From 葡萄酒大師 Clive Coates
Domaine Jean-Jacques Confuron分別來自三個不同家族,最先 Confuron家族 Jean 和來自 Premeaux的Anne-Marie Bouchard 結婚,二人繼承各自家族的葡萄園,共同成立 Domaine Jean-Jacques Confuron,他們有二個兒子,分別Christian 和 Jean-Jacques,1980年Jean-Jacques和 Vosne Romanée的Andrée Noellat 結婚,當時也繼承到 Domaine Charles Noellat 部份的葡萄園。1988年 DRC天王鐵娘子 Lalou Bize-Leroy 買下Domaine Charles Noellat 葡萄園後,造就勃根地頂級天王Domaine Leroy。所以就知道Domaine Jean-Jacques Confuron、Domaine Hudelot-Noellat及Domaine Leroy三家勃根地天王地塊接的有多近! J.J. Confuron 每年產量極為稀少,美酒難覓,可遇不可求啊!
現在莊主為 Jean-Jacques 的女兒 Sophie 和她的丈夫 Alain Meunier,她們自1983年接掌酒莊已二十多年,直到1989年Alain Meunier 不再使用耕地機,改用馬匹耕稼,Alain Meunier 遵守農民曆及自然生態循環,生物動力法種植持續到今日,更是自然動力法的奉行者!
2019的勃根地超級年份又超值作品豈可錯過? 勃根地三大釀酒師之一的 Alain Meunier 釀酒下,加上勃根地有史以來獨一無二的2019絕佳好年,釀出極高標水準不令人意外, J.J. Confuron價格卻讓人想不買也難! 在酒窖裡的酒單,必定要有勃根地的Domaine Jean-Jacques Confuron,錯過這個2019年份將會是一個重大錯誤,日後將懊悔不已!」
The Wines of Domaine Jean-Jacques Confuron •【Bourgogne Aligote】2019 offer – 【受到上帝般眷顧 J.J. Confuron • 與勃根地天王Domaine Leroy 和 D.R.C.比鄰而居 • 可遇不可求的勃根地超級小農!】•【優雅細緻、平衡及充滿果香,無法用理性來分析,只能用感官的感受 ….From 著名葡萄酒評論家 Andrew Jefford.】
葡萄園內的土壤由鈣質黏土組成,不銹鋼桶中進行釀造。全程不使用橡木桶陳釀,其目的就是保留住 Aligoté 特有漂亮的酸度與新鮮的口感。活潑的白桃與梨子香氣融合淡淡的柑橘芬芳,伴隨些許礦物質地與均衡的迷人酸度,更是J.J. Confuron 極佳勃根地美麗白酒作品。
Domaine Jean-Jacques Confuron •【Bourgogne Aligote】2019 -【受到上帝般眷顧 J.J. Confuron • 與勃根地天王Domaine Leroy 和 D.R.C.比鄰而居 • 可遇不可求的勃根地超級小農!】•【優雅細緻、平衡及充滿果香,無法用理性來分析,只能用感官的感受 ….From 著名葡萄酒評論家 Andrew Jefford.】
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