義大利生命之水 — The ARGIANO Grappa di Brunello ( 單一品種。單一產區 Brunello「渣釀白蘭地」) Offer
義大利 Argiano傳統經典歷史再造 – 溫潤柔順，緩緩入喉後留下一股溫暖在腹部中旋轉，餐後單獨品飲或是義式黑咖啡一起飲用，完美的選擇!
Argiano酒莊起於西元1580年至1596年之間, 當時是由西恩納 Baldassare Peruzzi 貴族起造,其中經歷五個世紀之久貴族與家族之間轉移, 終於在西元1889年之間酒莊釀造開始慢慢穩定下來,葡萄園位在Orcia河谷海拔最高的Mount Amiata山丘上，往下鳥瞰，整個蒙塔奇諾產區可說是一覽無遺!! 葡萄園正午日照充足，位於海拔最高處,氣候涼爽, 土壤主要由泥灰質石灰岩和粘土組成,得天獨厚的葡萄種植地理環境下, 種植的葡萄品種有Sangiovese、Cabernet Sauvignon、Merlot和Syrah，平均樹齡為12年，種植密度為每公頃5,000-7,000株，所有的葡萄都是經過人工採收，然後裝成小箱運到酒窖。在西元1935年在 II Monstra Mercato dei Vini Tipici d’Italia 酒展上發表 Argiano 的 Brunello, 隨即在西元1967年 Argiano 用傳統精緻釀造出經典 Brunello di Montalcino 從此之後,開始創造展開了Argiano傳奇酒莊的一生歷史!
Grappa 的歷史可以追溯到公元八世紀，當時參與十字軍東征的士兵，從波斯和地中海東部帶來了蒸餾酒類技術，然後在義大利北部經歷了兩個世紀改良而來, 義大利人原先飲用Grappa酒，多是為了消除農耕勞作後的疲勞，抵檔在農地工作中的嚴寒，或是用於麻醉和消毒。但是隨著 Grappa變得越來越順滑，口感的複雜度也不斷提高，更多人為了享受愉悅而飲用 Grappa酒。到了20世紀80年代，Grappa逐漸成為流行的餐後酒。
對於天價的名莊酒來說，葡萄精挑細選，一點一滴都是寶，果渣隨意廢棄太過可惜。例如，法國勃根地名莊羅曼尼康帝（DRC）也會像義大利人一樣，用葡萄渣蒸餾白蘭地，只是根據歐盟法律，只有在義大利生產的果渣白蘭地才可以稱為Grappa，而在法國則叫做Marc，因此 DRC 的果渣白蘭地就叫 Marc de Bourgogne，其價格更是比許多名莊干邑 還要貴上許多得多。然而在義大利北部，出產 Grappa 的酒莊品牌可說是相當多，其中不乏名廠售價數百美元的高端產品。
Argiano Grappa di Brunello 是採用釀製 Brunello di Montalcino 系列酒款壓榨後的葡萄皮，採取蒸氣再加熱蒸餾而成。100% 的 Sangiovese Grosso 蒸餾而成的「渣釀白蘭地」
Wine Description : Grappa 被認為是義大利國家性的代表烈酒，受到義大利法律法規的保護，可謂義大利的象徵代表性酒款之一， Grappa 能夠比法國的干邑或雅文邑保留更多的葡萄風味，因此受到許多人的喜愛。Grappa的蒸餾過程跟一般白蘭地不同，由於葡萄渣液體少，蒸餾不能像干邑用火燒，而要採用固體蒸餾法，透過蒸氣「濕蒸」，否則葡萄渣會被燒焦。濕蒸比干蒸溫柔多了，加上Grappa主要採用雅文邑的連續蒸餾壺作一次性蒸餾，也就更有效地保留了葡萄原本的味道。
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The ARGIANO Grappa di Brunello Offer ( 單一品種。單一產區 Brunello「渣釀白蘭地」) – A strong and concentrated aroma for a tasteful end to an excellent meal.
Argiano Grappa 以釀製 Brunello di Montalcino 酒款壓榨後的葡萄皮，採取蒸氣再加熱蒸餾而成。100%的 Sangiovese Grosso 蒸餾而成的「渣釀白蘭地」，飄出優雅的白花氣息，是 Argiano Grappa 特有的表現，令人訝異的柔順與隱隱的香美甜味在鼻中長留不散以純淨香氣，帶點洋柑菊類的花香，完全沒有酒精的刺鼻感，品飲第一口有些許燒灼感，但含在口中潤轉一下，酒液與唾液混合後，會在口腔中浮現出辛香料的味道，然後口感轉變成溫潤柔順，緩緩入喉後留下一股溫暖在腹部中旋轉，很棒的一款Grappa！
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