【 Also often called the Riserva】 • 全世界 Sangiovese 葡萄愛好者，必定要喝的【 Montevertine 】• Montevertine 2012 Offer
【 Also often called the Riserva】•全世界 Sangiovese 葡萄愛好者 必定要收藏的最終極酒款【 Montevertine 】•「Super Sangiovese 超級山吉歐維榭的頂尖地位」•Montevertine 旗艦酒款更是被義大利總理挑選為招待七大工業國G7領袖會員們國宴的指定酒款，更加證明 Montevertine 的獨一無二、稀有、且特殊的好酒。
Montevertine 酒莊位於托斯卡尼 Tuscany Chianti 海拔425公尺 中心地帶，西元 1967年從事鋼鐵業的莊主 Sergio Manetti，他實在太熱愛葡萄酒，到處尋覓著良好葡萄園種植地塊，皇天不負苦心人，終於被他找到一塊小農地，種植面積不到2公頃，起初只是單純想釀造一些葡萄酒分享給朋友和客戶。 Sergio Manetti 首次釀製的葡萄酒於1971年問世，透過當地Siena商會的協助，他將第一次釀葡萄酒在維洛那（Verona）所舉辦的葡萄酒展覽會場上展出，受到了消費者熱烈的讚賞，由於銷售情況越來越好，數年後 Manetti 索性轉行全心全力投入到葡萄酒的釀造。
1960年代是古典奇揚地（Chianti Classico）最困難的時代，當時只獲得法定產區（DOC）的評價，因為當時法令規定古典奇揚地要加入30%的白葡萄酒，其結果品質普遍不佳。Manetti 當時便極力反對！他寧可自己的酒被評定為餐酒等級（Vino da Tavola，Table Wine），也不願意在紅酒中加入白酒，寧願在酒標上標示「Red Table Wine from Radda in Chianti」，但他的「餐酒」，卻在各種葡萄酒比賽中屢屢獲獎，尤其是旗鑑酒 Le Pergole Torte，不僅獲得義大利酒的權威《Gambero Rosso》三個杯子的最高評價，更獲得【 Robert Parker、《Wine Spectator》 98分的讚賞! 獲得許多義大利葡萄酒獎牌】- 在他的專注努力下，釀出的酒受到酒評家的讚賞並稱為【超級山吉歐維榭 Super Sangiovese】
很不幸的是 ，Sergio Manetti 在2000年與世長辭，仍無法抹滅他對提升義大利酒的品質和地位有鉅大的貢獻，現在酒莊由兒子Martino 接任，Martino曾追隨 Bruno Bini 學習釀酒，酒莊大力聘請 Giulio Gambelli 葡萄酒顧問【 Giulio Gambelli 是 Sangiovese 的權威家，一生釀酒時間超過66年，對提升義大利酒有偉大的貢獻，被義大利人尊稱 國寶級 Master Winetaster】，Martino 延續父親一慣的高品質，獲得酒評家的分數也越來越高，如今可以說 Montevertine 等同就是喜愛 Sangiovese葡萄者所必定要收藏的酒款。在義大利《Gambero Rosso》的葡萄酒書裡 ，Montevertine屢獲三個杯子的最高評價，再次寫下 Montevertine的實力！
The Wines of Montevertine • Montevertine 2012 【I.G.T】Offer – Also often called the Riserva – 【Antonio Galloni: 92分】& 【Stephen Tanzer’s International Wine Cellar : 91分 】
Montevertine • Montevertine 2012Vinous – Antonio Galloni Tasting Notes: 92 Points – Antonio Galloni’s Vinous: “The 2012 Montevertine offers lovely depth and freshness, even if the mid-weight structure is that of a challenging vintage. Red cherry, plum, tobacco, wild flowers and mint open up in a soft Montevertine that should give up its charms relatively early. The 2012 Montevertine is the perfect choice for readers who need something to drink while some of the more important vintages of Montevertine and Pergole Torte age in the cellar. Given the interest that is sure to surround the 2013s, the 2012 should also be relatively easy to pick up. The 2012 is not a great Montevertine, but it sure is delicious right now. – Antonio Galloni.”
Stephen Tanzer’s : Medium bright red. Highly perfumed scents of redcurrant, cinnamon and dried flowers. Juicy, spicy and precise on the palate, with lovely lift and a light floral touch to the bright red cherry and raspberry flavors. This impressively lively wine finishes fine-grained and juicy, with a lingering violet nuance. Insiders know that there are few better wine buys in Italy than this consistently outstanding wine.91 points
Montevertine 採用是 90% Sangiovese 單一葡萄園加上5% Canaiolo 與5% Colorino 混釀而成，Montevertine 在橡木桶陳釀24個月，葡萄樹齡33年，產量只有4200箱。這支好酒，帶有明亮飽滿的紅寶石色澤，華麗的香氣來自於成熟的葡萄，櫻桃、可可、肉桂和紫羅蘭花香，令人讚嘆且神魂顛倒複雜的味道，有著完美平衡的酸度及豐富單寧和悠長餘韻，令人驚訝的。這瓶好酒幾乎可以說是初探 Montevertine 最佳詮釋價值，因為有對的人、對的地方，做對的事，自然形成就是對的酒了。
【Also often called the Riserva】, the middle wine from Montevertine is 90% Sangiovese and 10% Canaiolo , mostly from 33-year-old vines in the heart of Chianti Classico. The 2012 is rare thing from this classic estate.
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